¿Qué es la comida real y qué beneficios tiene?

La comida real engloba aquellos alimentos mínimamente procesados cuyo tratamiento industrial o artesanal no ha empeorado la calidad de la composición ni sus propiedades, presentes de manera natural.  Alimentarse correctamente influye en una gran cantidad de aspectos que afectan seriamente a nuestra salud. En este artículo vamos a hablar sobre los beneficios de la comida real o del ‘realfooding’, un hábito que cada vez más personas están incorporando a sus vidas. 

Marta Ausiró: “La forma en la que adelgazamos la grasa tiene que ver con un componente hormonal”

Marta Ausiró, responsable de la Unidad de Nutrición y Dietética del Hospital La Paloma interviene en Canarias Radio para hablar de la pérdida de grasa corporal en las dietas de adelgazamiento.   A la pregunta del locutor sobre por qué en una dieta de adelgazamiento la papada en una de las últimas zonas que adelgaza, la…